Lack of knowledge and use of land for chickpea production in Norte de Santander
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Garbanzo, cultivo, uso de tierras, agricultores, falta de conocimiento
Norte de Santander is one of the regions with the highest chickpea consumption in the country, making it a key ingredient in the region's traditional cuisine. However, chickpeas are not cultivated in the department, leaving local farmers struggling to source them from other markets. This article aims to determine the causes of the chickpea shortage in Norte de Santander. An explanatory methodology with a mixed-methods approach was used, focusing on farmers in general and including farmers from the Zulia, Cornejo, Santiago, and La Alejandra sectors as the sample. The diagnostic test revealed that the most influential factor is a lack of knowledge about chickpea cultivation, as the surveyed farmers primarily focus on other crops such as rice, wax palms, plantains, and coffee.
Estudiante de negocios Internacionales
Estudiante de negocios Internacionales - FESC.
DANE. (08 de FEBRERO de 2016). Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario – SIPSA, Boletín técnico. Recuperado de https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_mensual_ene_2016.pdf ESAP. (2010). Conflictos de uso de la tierra. Recuperado de http://cdim.esap.edu.co/BancoMedios/Documentos%20PDF/pot%20%20conflictos%20del%20su o%20-%20boavita%20(130%20pag%20-%20547kb).pdf Eumed.
(2017). La aportación de Von Thünen. Recuperado de http://www.eumed.net/tesisdoctorales/ata/d5.htm ICA.
(2017). Normas Nacionales relacionadas con el sector Agropecuario. Recuperado http://www.ica.gov.co/Normatividad/Normas-nacionales/Resoluciones.aspx IGAC.
(2012). Atlas de la Distribución de la Propiedad Rural en Colombia. Recuperado de http://www.igac.gov.co/wps/wcm/connect/8beae7804dc8d75abb1efb36b39898f6/1_notas_sobre_la_evolucion_historica_con_cubierta_1.pdf?MOD=AJPERES Moral, J., Mejias, A. y Lopez, M.
(1994). El cultivo del garbanzo, diseño para una agricultura sostenible. Recuperado de http://www.mapama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1994_12.pdf Tejo, P.
(2003). Mercados de tierras agrícolas en América Latina y el Caribe: una Realidad incompleta. Chile: Cepal. Recuperado de http://www.cepal.org/ilpes/noticias/paginas/1/35691/libro_CEPAL_74.pdf UPRA.
(2015). Socialización de resultados técnicos UPRA. Recuperado de http://www.upra.gov.co/documents/10184/23342/Mercado+de+Tierras+Rurales.pdf/9f19edfb-69ce-4b78-920f-ef5a863d3069 Vicens, F. G., & Montañes, J. A.
(1982). El cultivo del garbanzo. Recuperado de http://www.mapama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1982_05.pdf
Norte de Santander is one of the regions with the highest chickpea consumption in the country, making it a key ingredient in the region's traditional cuisine. However, chickpeas are not cultivated in the department, leaving local farmers struggling to source them from other markets. This article aims to determine the causes of the chickpea shortage in Norte de Santander. An explanatory methodology with a mixed-methods approach was used, focusing on farmers in general and including farmers from the Zulia, Cornejo, Santiago, and La Alejandra sectors as the sample. The diagnostic test revealed that the most influential factor is a lack of knowledge about chickpea cultivation, as the surveyed farmers primarily focus on other crops such as rice, wax palms, plantains, and coffee.
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DANE. (08 de FEBRERO de 2016). Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario – SIPSA, Boletín técnico. Recuperado de https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_mensual_ene_2016.pdf ESAP. (2010). Conflictos de uso de la tierra. Recuperado de http://cdim.esap.edu.co/BancoMedios/Documentos%20PDF/pot%20%20conflictos%20del%20su o%20-%20boavita%20(130%20pag%20-%20547kb).pdf Eumed.
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