Vera Moreno, B.S. 2025. El papel de la tecnología en la seguridad alimentaria: Machine Learning en dispositivos IoT, para conservar los nutrientes y mejorar la calidad de los Arándanos en la postcosecha. Mundo FESC. 15, 31 (Apr. 2025). DOI:https://doi.org/10.61799/2216-0388.1445.