Dominguez Rangel, Jessica Ferley, Mónica Yaneth Londoño Landinez, and Laura Tatiana Rios Soto. 2025. “Desarrollo De Gomitas De Gelatina Fortificadas Con cáscara De Huevo: Una Propuesta Innovadora Para Mejorar La Calidad Nutricional”. Mundo FESC 15 (33): 246-63. https://doi.org/10.61799/2216-0388.1864.