Campo-Vera, Yesenia, Nidia Yazmín Luna-Granados, y María Fernanda Silva-Pinto. 2022. «Evaluación Del Efecto Del Ultrasonido En La homogenización Del Helado a Base De Leche». Mundo FESC 12 (S1):113-24. https://www.fesc.edu.co/Revistas/OJS/index.php/mundofesc/article/view/1104.