Bolaños-Bautista, Yudy Ximena, et al. «Modelo De Cocina Funcional Para Las Cocinas De La Plaza De Mercado Del Barrio Bolívar En Popayán, Cauca». Mundo FESC, vol. 12, n.º 23, enero de 2022, pp. 167-80, https://www.fesc.edu.co/Revistas/OJS/index.php/mundofesc/article/view/1201.