Dominguez Rangel, Jessica Ferley. “Desarrollo De Gomitas De Gelatina Fortificadas Con cáscara De Huevo: Una Propuesta Innovadora Para Mejorar La Calidad Nutricional”. Mundo FESC 15, no. 33 (December 4, 2025). Accessed December 8, 2025. https://www.fesc.edu.co/Revistas/OJS/index.php/mundofesc/article/view/1864.