Dominguez Rangel, Jessica Ferley, Mónica Yaneth Londoño Landinez, and Laura Tatiana Rios Soto. “Desarrollo De Gomitas De Gelatina Fortificadas Con cáscara De Huevo: Una Propuesta Innovadora Para Mejorar La Calidad Nutricional”. Mundo FESC 15, no. 33 (September 1, 2025): 246–263. Accessed May 25, 2026. https://www.fesc.edu.co/Revistas/OJS/index.php/mundofesc/article/view/1864.