Miranda-Angarita, G.; Hernández-Pérez, N.; Hoyos-Patiño, J. F. Evaluación integral de la sostenibilidad en la producción de panela mediante el enfoque mixto y la metodología MESMIS. Mundo Fesc 2025, 15 (32), 08-26. https://doi.org/10.61799/2216-0388.1824.