Pabón Beltrán, L.L. y Domínguez Rangel, J.F. (2024) «Cambios organolépticos producidos por el uso de carburo de calcio en la desverdización de la naranja (citrus sinensis)», Mundo FESC, 14(29), pp. 166–178. doi:10.61799/2216-0388.1777.