Market study for the production and merchantability of vodka in the city of Popayán, Colombia
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empirical analysis, market structure, marketing, vodka
The purpose of this research article is to determine the market size and the demand and supply characteristics of a new vodka in the city of Popayán, Department of Cauca. It begins with a market study of the product, then the characterization of the market niche and later a descriptive research through a survey aimed at people over 18 years of age. The results obtained show that the consumption of distilled beverages corresponds to 33% including vodka and an acceptance of 77% in people with an age range between 18 and 26 years. Similarly, it was inferred that the availability of purchase of the new vodka has a viability of 90.57%.
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