¿Qué aprenderá en este curso?
Dominar las técnicas fundamentales de coctelería, conociendo variedades de cócteles clásicos y modernos sencillos, y desarrollen la confianza para crear sus propias mezclas básicas. El Curso se centra en la acción y en la experimentación.
¿Para qué le sirve este curso?
Es una forma de arte donde los participantes pueden experimentar con sabores, colores y presentaciones. Aprender las bases abrirá un mundo de posibilidades para crear tus propias bebidas.
¿Cuál es el producto final del curso?
Ejecutar correctamente las técnicas fundamentales de coctelería.
¿A quién está dirigido?
Estudiantes, egresados y externos.
Módulos:
- Módulo 1: Fundamentos de Coctelería
- Módulo 2: Técnicas Esenciales de Preparación y Decoración de Cócteles
- Módulo 3: Entendiendo la Coctelería: Estructura, Formatos y Consumo Responsable
- Módulo 4: VODKA y sus métodos
- Módulo 5: GIN y sus métodos
- Módulo 6: TEQUILA y sus métodos
- Módulo 7: RON y sus métodos
- Módulo 8: WHISKY/WHISKEY y sus métodos
- Módulo 9: BRANDY/COGNAC/Licores y sus métodos
Inversión:
- Estudiantes, Graduados y Familia FESC: $ 350.000
- Estudiantes y Público Externo: $ 380.000
Programación:
- Duración: 40 horas.
- Modalidad: Presencial.
- Inicio: noviembre 2025
